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掲載:2006年12月
babycom mook Vol.3「ロハスな台所」
「子育てのやさしい環境を考える」……。

気になる身のまわりの電磁波ことや環境問題、妊娠中の快適な過ごし方など、子育て中のママパパや、これから子どもを産み育てたいと考えている女性に大好評を博してきた『babycom mook』シリーズ。待望の第3号がいよいよ発売!

babycom mook Vol.3

第3号は、1冊を通して「食」をいろいろな側面から取り上げています。特集は「ロハスな台所」。健康的で地球にもやさしいといったロハスな視点から、現代のキッチンを見渡してみると…。
キッチンでのエネルギーの使い道や、IHクッキングヒーターの電磁波リスク、大谷ゆみこさんと市民科学研究室の上田昌文さんの対談など、見所満載です。


主な内容

●キッチンの中のエネルギー

『babycom mook vol.3』の特集は、「ロハスな台所」。今、ガスコンロからIHクッキングヒーターへと、キッチンのエネルギーは大きな変化を遂げています。台所から「火」が消えたら、子どもたちの食生活はどうなってしまうのでしょうか?
「つぶつぶカフェ」でおなじみの大谷ゆみこさんとNPO法人市民化学研究室代表の上田昌文さんによる対談では、道具も手間も時間も最小限のシンプル料理の秘訣や、食材そしてキッチンで使うエネルギーの出所など、現代の「食」にまつわるさまざまな話を紹介。
IHクッキングヒーターから発する電磁波リスクについての最新レポートや、作曲家の中村幸代さんのロハスな子育てなど、「Lohas」な視点からみた食生活と子育てについて考えます。

●胎内からはじめる食育

正しい食生活は、赤ちゃんへの最高のプレゼント…妊娠中の食生活が、胎児の成長だけでなく、将来の病気の原因になる可能性があるということが、最近の研究でわかってきました。妊娠中の食生活が胎児へどのような影響を及ぼすのかについて、科学的な視点から分析した「胎内からはじめる食育」も要チェック!。

そのほか、妊娠中の食生活のアドバイスをまとめた「マタニティ薬膳」、マタニティのセルフケアとして欠かせない「アロマでリラックス」、食べるのが大好きになる「食いしんぼうのための絵本」17冊など、子どもと一緒にロハスなライフスタイルを楽しむためのヒントがたくさん詰まった1冊です。

コンパクトな手のひらサイズの本を開けば、思わずほおずりしたくなるようなかわいい赤ちゃんの写真がたくさん。『babycom mook vol.3』で、自分スタイルのロハスライフを始めてみませんか。

babycom mook vol.3 コンテンツの紹介

【特集】ロハスな台所
Part1 ロハス的思考で変わる台所仕事
Part2 キッチンの中のエコロジー
・アンケート:IHクッキングヒーターはLohasな台所にふさわしい?
・一日に電磁波どれくらい?家の中の24時間電磁波計測
・緊急レポート:業務用IHクッキングヒーター
・IHクッキングヒーターの電磁波リスク
Part3 地球とわたしのロハスライフ

■胎内からはじめる食育
■マタニティのセルフ・ケア
■マタニティ薬膳
■ワーキングペアレンツ・インタビュー
■食いしんぼうのための本
■Baby Goods 赤ちゃんの体温計

・定価:本体600円+税
・96ページ
・サイズ:B6
・発行:babycom 2006/12/15

Lohas ロハスな台所

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キッチンで使うエネルギーや食材がどこからきているのか?どのように生まれているのか?そして、どんな最後をむかえているのか?自分にとっても、地球にとっても、やさしく健康的で幸せな生活。

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