１週間の自然食献立表は菜食メニューで計画していますが、育ち盛りのお子さんにはたんぱく質がやや不足がちになったり、低カロリーでお父さんにはちょっと物足りない感じがするかもしれません。
ときには肉、魚などの動物性食品もメニューに加えてみるのもいいでしょう。

良質のたんぱく質は、できるだけ添加物のない鶏肉や安全な飼料で育った鶏の卵、汚染されていない魚などから摂ります。
また、揚げ物は食欲を増進させ、満足感も与えます。野菜の素揚げや、コロッケなど子どもの好きなものを献立に組み込むのも、上手に自然食を続けるコツです。その際、揚げ油は化学合成していない自然の菜種油、大豆油などを使います。サラダ油は名前から体にいいと誤解しやすいですが、合成したものですのでお薦めできません。

学校給食を食べる場合は、動物性や乳製品を多く摂っているので、家庭では野菜をできるだけ摂るようにしましょう。